El Cliente Opina: Mónica Muñoz

“No me gustan aquellos sitios que tardan mucho en servirte”

¡El mejor restaurante de hotel de Europa es español!

El barcelonés ABaC, elegido en Londres el Mejor Restaurante de Hotel 2014.

Barcelona acoge la “Restaurant Lover Week”

30 restaurantes de alta gastronomía ofrecen menús a 25 € +IVA en una iniciativa de la web Atrapalo.

“Devora Tapas Castizas” en Madrid

42 establecimientos de la capital ofertarán sus platos más típicos en formato tapa a un precio fijo.

La maquinaria española para la hostelería sube sus ventas

La recuperación del sector y las exportaciones han permitido aumentar las ventas de esta industria.

“Cocinamos y servimos muy bien, pero en general, somos malos empresarios”

Entrevistamos a Oscar Carrión, Director del Máster en Dirección de restaurantes de la Universidad de Alicante.









Decoración y Emplatados
El Palco, la coctelería de Platea Madrid

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