Alta cocina al vacío

Tres jóvenes emprendedores ponen en marcha un original proyecto de alta cocina envasada al vacío para facilitar la labor del profesional.

El Cliente Opina: Carme García

“El mejor indicativo de la calidad de un restaurante son sus patatas bravas!”

“Ocho aperitivos vascos”

Vitoria aprovecha el éxito de la película más taquillera para promocionar su gastronomía.

Crean en Málaga el primer buscador de restaurantes con eventos

Bebidaytapa.com es el proyecto de un emprendedor malagueño que consiste en una guía en la que se cruzan los restaurantes con espectáculos, eventos y actividades.

Un buen café, imprescindible para tu éxito

Un producto con el que nunca puedes fallar es el café. Especialmente en bares y cafeterías, el café supone el 20% de la facturación global.

¿Un objetivo para septiembre? ¡Mejora tu formación!

La Universidad Francisco de Vitoria presenta en Madrid su nuevo Grado en Gastronomía enfocado hacia la administración y dirección de empresas gastronómicas y hoteleras.








Decoración y Emplatados
Salt de W Barcelona, oasis de verano

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