Redacción | Madrid

Poco hablamos de turismo rural en Barra de ideas. Un subsector ya afianzado dentro del sector turístico español. ¿Cuáles son las tendencias y qué debemos tener en cuenta para abrir un negocio hostelero en un espacio rural? El profesor Domènec Biosca lo resumió con las «7 Cs» ante la pregunta de Plácido Ortega, empresario hostelero de Terrasa.

Durante el evento de Barra de ideas en Barcelona el 9 de mayo de 2016, los expertos Doménec Biosca, Óscar Carrión y Ramón Dios respondieron a las decenas de preguntas que habían realizado previamente los asistentes a través de whatsapp, email y el formulario de inscripción.