Grandes ideas europeas para una reapertura segura de restaurantes
Supresión del IVA para la reactivación económica de la hostelería, evitar los cobros de licencias de terrazas, reservas previas, control ...Mucho más que bares: la sostenibilidad relacional
Federica Marzioni narra los orígenes de las relaciones y que tenemos los seres humanos, ¿qué es la sostenibilidad relacional?Octavio Llamas: «Debemos estar preparados para sorprender»
Hablamos con el consultor y CEO de Brandair sobre la situación de reapertura en el sector hostelero, ¿se está aplicando ...Cómo prepararnos para la vuelta a la actividad
Tendremos que lidiar con una situación nueva y el de la hostelería será especialmente desafiante por la imposición del distanciamiento ...Marta Cebrián: «En otros países prefieren no abrir las salas y seguir con el take ...
La consultora nos aconseja mirar más allá de nuestras fronteras y reflexionar sobre cómo se está reaccionando a la crisis ...Iván Cotado: «Debemos dejar lo visual, es un buen momento para el interiorismo estratégico»
Hablamos con Iván Cotado, director creativo, sobre el diseño estratégico de los restaurantes y bares, la tendencia de las terrazas ...