Atraer talento joven para cocina en la era de la Generación Z exige cambiar el “mando y orden” por la empatía. Del salario emocional a la tecnología, descubre cómo seducir a una generación que ya no acepta el “es lo que hay”.

Abrasador no es solo una marca de carne a la brasa, es una forma de entender la hostelería desde el origen, el propósito y las personas.

A pocos días de abrir sus puertas, HIP ultima los preparativos de una edición que aspira a batir todos los récords, coincidiendo con su décimo aniversario.